Dobra oliwa z Istrii rzadko trafia do koszyka przypadkiem. Nie stoi zwykle na środkowej półce w markecie, między anonimowymi butelkami „extra virgin” w promocyjnej cenie. Częściej trzeba po nią zjechać […]
Na chorwackim wybrzeżu najłatwiej źle zjeść wtedy, gdy człowiek jest głodny, spocony i właśnie zobaczył stolik z widokiem na morze. Menu po polsku, angielsku, niemiecku i włosku wygląda wtedy jak […]
W Chorwacji ryby nie zamawia się tak jak schabowego z karty. Przy lepszych gatunkach liczy się waga, klasa ryby, pochodzenie i sposób przygotowania. Cena potrafi zmienić się już przy stoliku, […]